Employé de restauration collective H/F
Détails de l'offre d'emploi
Informations de l'offre
Vous recherchez un emploi ? Nous avons une astuce : ARTUS ! ARTUS Intérim et Solutions RH ! Avec + de 90 agences d’interim, ARTUS vous accompagne avec professionnalisme dans vos recherches de mission d’interim ou d’emploi en CDD ou CDI.
ARTUS INTERIM MONTIGNY LE B. recherche des EDR (H/F) pour un de nos clients de la restauration collective.
Vos missions :
* Préparation des repas :
– Participer à la préparation des ingrédients en fonction des menus définis (légumes, viandes, poissons, etc.).
– Effectuer les découpes, la mise en place, et assister les cuisiniers dans la préparation des plats.
– Suivre les recettes et les quantités pour garantir la bonne gestion des stocks et des pertes alimentaires.
* Cuisine et cuisson des aliments :
– Aider à la cuisson des plats en respectant les consignes et les temps de cuisson.
– Veiller à l’utilisation optimale des équipements et des outils de cuisine.
* Gestion des stocks :
– Vérifier les stocks d’ingrédients, signaler toute rupture ou besoin de réapprovisionnement.
– Aider au rangement et à l’étiquetage des denrées alimentaires, en respectant les règles de stockage (froid, sec).
* Respecter strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
* Assurer le nettoyage et le rangement des équipements et des surfaces de travail.
* Participer à la désinfection des locaux de cuisine en fin de service.
Horaires : contrat du lundi au vendredi de 8h à 17h
Salaire : 11.88€/H Brut
Avantages rémunération : 10% d’Indemnité de Fin de Mission + 10% de Congés Payés
Processus de recrutement :
Après étude de votre candidature, si celle-ci correspond, nous vous recontacterons pour un entretien puis une inscription en agence afin de démarrer votre mission.
Vous avez une connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et vous maîtriser les techniques de préparation culinaire de base ainsi que l’utilisation des équipements de cuisine (cuisinières, fours, etc.).
Vous êtes titulaire d’un diplôme dans le domaine de la restauration et justifiez d’une expérience significative. Vous avez le sens des responsabilités, vous êtes rigoureux et vous savez faire preuve de créativité et d’adaptabilité alors…N’hésitez plus ! Rejoignez la ARTUS Family ! Contrat à la semaine renouvelable.
Les Avantages :
– CET à 8%
– Parrainage
– Carte CE
– Participation aux bénéfices
– Acompte de paie à la semaine si besoin
– Montée en compétences via formation
– Bénéficiez d’aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement).
– Signatures des contrats électroniques
Maintenant, c’est à vous de jouer ! N’hésitez plus et rejoignez la ARTUS Family !
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