Cuisinier de collectivité H/F
Informations de l'offre
Description du poste
ARTUS Evry recherche pour son client, un cuisinier de collectivité.
Vos missions seront:
– Préparation et cuisson des repas en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
– Elaboration des nouvelles recettes
– Contrôle de la qualité des aliments et des préparations
– Participation à la mise en place et au nettoyage de la cuisine
– Gestion des stocks et des commandes
– Service en respectant les quantités et les normes de qualité
– Travail en équipe pour garantir la satisfaction des convives
Les horaires du poste sont 4h – 12h
Détail du profil recherché
Votre profil :
Vous êtes reconnu pour votre rigueur, votre capacité à respecter des consignes alimentaires et votre respect des consignes de sécurité.
Vous êtes titulaire d’un CAP Cuisinier de collectivité et possédez la formation HACCP.
expérience en cuisine collective souhaitée, sérieux, organisation et capacité à travailler en équipe.
Si vous correspondez à ce profil et que vous souhaitez vous investir dans une entreprise dynamique du secteur de la restauration collective, n’hésitez pas à postuler. Vous êtes issu d’une formation dans la cuisine et devez justifier d’une expérience significative d’au moins 2 ans en cuisine collective.
Vous êtes sérieux et savez faire preuve d’organisation .
Vous connaissez et savez appliquer les règles d’hygiène et de sécurité.
Vous aimez le travail d’équipe.
N’hésitez plus et postulez !
Processus de recrutement
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