Chef de partie pâtisserie H/F
Informations de l'offre
Description du poste
ARTUS INTERIM Romorantin recherche un Chef de partie pâtissier H/F pour un restaurant haut de gamme.
Vos missions principales sont :
– Mise en place du service.
– Réalisation des recettes de base (crèmes, pain, différentes pâtes, sauces, coulis …).
– Réaliser des desserts classiques, plus élaborés, et entremets.
– Dresser des desserts et les transmettre au personnel de salle pour le service.
– Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
– Former ses commis.
Salaire : 2000 à 2500EUR brut
Processus de recrutement :
1- Réception et étude de votre candidature
2- Echange téléphonique avec Artus puis entretien si votre profil correspond
3- Présentation du dossier de candidature à l’entreprise
4- Entretien physique avec les managers de l’entreprise
Détail du profil recherché
De formation type CAP BEP ou équivalent Pâtisserie.
Maintenant, c’est à vous de jouer ! N’hésitez plus et rejoignez la ARTUS Family ! Une expérience de 2 ans exigée en pâtisserie est nécessaire pour ce poste.
Processus de recrutement
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