BOUCHER CHARCUTIER

– Préparer et transformer les produits de boucherie, de charcuterie traiteur
– Réaliser les mises en forme et les présentations des produits
– Conditionner les produits de boucherie, de charcuterie traiteur en utilisant les appropriées
– Respecter les règles d’hygiène et de sécurité relatives à la réalisation des produits
– Assurer la vente des produits
– Prendre les commandes clients
– Traiter les réclamations clients
– Manipuler et entreposer les marchandises dans les zones de stockage prévues
– Contribuer à la bonne tenue de la réserve, des chambres froides en s’assurant du bon entreposage des produits